En esta 34 ª edición, la gastronomía ha vuelto a ser uno de los puntos fuertes. Rafel Muria, el Chef de la Miel, inauguró la Feria hablando sobre
El Chef del Restaurante Quatre Molins, Rafel Muria, fue seleccionado como Chef Revelación Madrid Fusión2019.
El Chef Rafel Muria llevo su cocina, espíritu del Restaurante Quatre Molins, a uno de los grandes encuentros de gastronomía de nuestro país, San Sebastián Gastronómika 2018.
Está considerado como uno de los más importantes Concursos profesionales de Cocina de Europa, Chef Balfegó, en su segunda edición el Chef Rafel Muria resultó ganador absoluto