El Palau de Pedralbes ha sido la sede elegida por la Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició para hacer la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2021. La gran noticia es que este año nuestro chef ha sido uno de los galardonados. Rafel Muria ha...
Recientemente hemos recibido una mención a la GUÍA MICHELIN 2020 para nuestro restaurante QuatreMolins. Esta prestigiosa publicación nos distingue con El Plato, un reconocimiento a los ingredientes frescos, los platos exquisitamente preparados, y la buena comida. Lo...
En esta 34 ª edición, la gastronomía ha vuelto a ser uno de los puntos fuertes. Rafel Muria, el Chef de la Miel, inauguró la Feria hablando sobre cómo este producto natural, tan importante para la familia Muria, inspira su cocina. El Rafel Muria clausuró la Feria con...
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